Coisas da Mo

textos de uma mãe, jornalista, cronista…

Receitas de Nigella dezembro 12, 2007

Filed under: receitas — moazevedo21 @ 5:32 pm
Tags: ,

Não sei vocês… mas eu acompanho o programa da Nigella no GNT e fico babando com aquilo tudo. Então resolvi postar aqui algumas coisas que adoro.

Choco Hot Pots

125 g de manteiga
125 g de chocolate meio amargo
02 ovos
150 g de açúcar (3/4 e xícara)
03 colheres de farinha de trigo
– pré aqueça o forno em 200 ºC e unte 4 ramekins (ou tigelinhas de louça)
– derreta o chocolate com a manteiga em banho maria
– numa tigela, bata os ovos com o açúcar e então adicione o trigo
– misture o chocolate derretido com a manteiga
– preencha os ramekins
– Cozinhe por 20 minutos – o topo irá rachar e o interior terá um creme de chocolate

Anúncios